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幕后“操盘高手”独家揭密——普洱茶炒热背后的故事

2006年11月17日    东南早报

    “99匹马组成的马帮,加上云南少数民族奇特的服装,使普洱茶令人印象深刻。”晋江市区一家普洱茶店里的张小姐说。自从她亲自去安海看到“马帮贡茶万里行”的声势后,深深地感到普洱茶能在泉州、晋江得以迅速流行,和普洱茶独特的宣传方式有着莫大关系。那么究竟是谁想出了“马帮贡茶万里行”这个主意呢?
 
  来自温州商人的启动资金
  杨式飞是“马帮贡茶万里行”的领队,但是对于活动背后的策划他知之甚少,昨日他告诉记者说,“我只知道参与这次活动的人很多,规模很大,我们每到一个地方,都搞得很热闹,吸引很多媒体前来采访我们。”
  正是看到活动的影响力,杨式飞说一路上有很多茶商来和他们联系,甚至有些人还浑水摸鱼,冒用他们的名义向外卖自己的茶叶。“但是具体什么时候走、走到哪里、举行什么活动,都是组委会的领导在前面安排好的,我和队员们都没参与具体的活动安排。”但杨式飞透露说,现在组委会连到北京的宣传造势都已经提前联系好了。
  杨式飞随后将“马帮贡茶万里行”组委会行政总监杨式来的联系电话告诉了记者。随后,杨式来在电话中告诉记者,整个活动的策划并不是他做的,是他和另外一个茶商马式银出了启动资金,“我们两个都是温州人,见到王新建他们的点子好,就参与进来,我很佩服他想出这样的好主意。”
  据他解释,采取一路赶马的方式上北京,既是一种怀旧,也是对传统的保留,“云南产茶区都是深山老林,人们生活中的工具除了马匹没有其他,采茶也无例外,只好借助马匹,以往云南普洱茶被定为贡茶时,就是靠着马驮着走进的北京。”
  至于取道沿海线路,他说这是出于一种交流学习的需要,“沿海的茶叶推广早,比较成熟,普洱茶可以学习。”
 
  原本廉价的深山普洱干茶
  随后,记者联系上了“马帮贡茶万里行”活动的总策划人王新建,他同时也是“马帮贡茶万里行”组委会的秘书长,而他的本职工作则是担任北京亚视星空国际文化艺术交流中心的主任。
  作为云南西双版纳傣族自治州的女婿,王新建告诉记者,由于工作关系,早些年他曾拍摄过几部关于茶文化的专题片,“乌龙茶、龙井茶都拍过,对普洱茶也有一定了解。在早先的印象中,觉得普洱茶一直是一种很神秘的东西,和马帮、茶马古道一样远离人们的视野。”
  王新建说,以前在云南西双版纳生活时,他曾见过地道的西双版纳茶农,他们从云雾缭绕的深山老林将茶叶采摘后,借助马匹驮运回家,待到成为干茶后卖掉。但是他们辛苦制作的1公斤最顶级的干茶也不过卖到40元钱,以此为生的茶农生活十分清苦。
 
  一个创意让茶价大涨7倍
  “看到这之后,我就一直在想一个问题:怎么才能让茶农们借助茶叶致富,同时也将当地文化传播出去呢?”王新建称,此后他和当地人一直都在琢磨,但是一直没找到合适的时机和点子。直到有一次在和朋友喝茶聊天时,他突然受到了启发。
  王新建回忆说,他和同为“马帮贡茶万里行”组委会成员的项目总监曹文志是志同道合的朋友,常去一个关系很好的编剧马忆升家里喝茶聊天,当时马忆升正在为一部有关古滇王国的电视剧写剧本,其中有提及云南的茶马古道和马帮的情节。
  “驮着茶叶的马帮和悠远的茶马古道,这是多好的场面啊!”王新建被这个意象感动了,宣传云南普洱茶的创意也由此在他脑海中产生了。随后,他就开始和曹文志商量策划,又拉上了几个有经济实力的朋友。在两三个月后,他们便拿着一份成熟的策划方案即“马帮贡茶万里行”找上了西双版纳傣族自治州政府。
  结果,这个策划方案得到了州政府的大力支持,政府方面也希望能够借此打响普洱茶的名号,为当地的绿色支柱产业作宣传。
  自从“马帮贡茶万里行”出发后,云南普洱茶的名声渐渐打响,远在北京的王新建也不断接到关于普洱茶价格上涨的消息,“目前,我听说那里一公斤的干茶已经由原来的40元上涨到270多元。”
  “当地的茶农很感激我们,我后来再回去他们那里时,他们会用他们最好的饭菜来招待我们。”王新建称,正是借着“马帮贡茶万里行”在全国各地的造势,使原本生活清苦的当地茶农们都因此受益,慢慢富裕了起来。
 
  靠炒作来制造轰动效应
  在策划炒作“马帮贡茶万里行”,王新建告诉记者说他主要有四点考虑:第一,马帮和普洱茶都是可以突出代表西双版纳深邃的特色文化,沿途也可以传播健康、传播中国饮茶文化,真正做到“茶为国饮”,不为工业饮料束缚。第二,今年是长征胜利纪念70周年,此次设定路线路程12000华里,也是一种长征精神,更象征着西双版纳茶乡人的执着精神。第三,不仅普洱茶是贡茶,沿途经过的福建乌龙茶,特别是铁观音,还有浙江龙井茶、江苏碧螺春也是著名的茶区,一路经过时都可以带上这些著名的茶品上京拍卖推广。再通过将拍卖款资助边远山区人民的健康扶贫工程,可将活动炒作到一个高度。第四,品茶需要经济实力,今年的路线从云南出发,途径沿海各省,主要是考虑到这些地方经济比较发达,当地人比较容易承受买茶品茶。
  那么,他们是怎么制造一路上的轰动效应,引起途经地区人的关注呢?王新建透露说,在马帮还未到达各城市之前,组委会人员会先打前哨,与当地政府取得联系,同时跟与茶有关的组织比如茶协会等联系来获得支持。
  另一方面,当地茶商出于市场供需以及对陌生文化好奇的考虑,往往也会纷纷前来接洽,王新建说,之前在经过广西、广东时,南宁、广州市政府也都很欢迎,在当地都举办了大型的宣传活动,前些天在厦门、漳州也很成功。
  采访最后,王新建分析说,普洱茶之所以这么迅速地打响品牌,一方面是大量的广告宣传炒作,另一方面则是有选择地与铁观音错开,以差异化来竞争,“保健养生是普洱茶的主要功效,再打造一个‘能喝的古董’的概念。越存越香,同时还有收藏升值功能,这些因素使普洱茶有了相当高的经济价值,在目前新的消费环境和理念下,普洱茶就这样走进人们的生活了。”

    “马帮”驮来的“生意经”

    一匹马冠名要价8.8万
  “现在我们马队里的99匹马中,已有60多匹获得了冠名权,每匹马的冠名费不同,最高为从云南出发就冠上名的,要价8.8万元。”“马帮贡茶万里行”组委会行政总监杨式来昨日告诉记者,“马帮”在安海休整的间隙,他们正在积极和泉州的茶店协商“卖马名”事宜。
  作为温州乐清商人的杨式来说,“马帮贡茶万里行”是他和另一个茶商马式银共同出资200万元作为启动资金,主要用于前期活动宣传和筹备工作开展,而在整个行程中,他们则计划1000万元的开销。这些费用就需要靠从在活动行程中收取商家冠名赞助费用、举办普洱茶展销会等活动来获得。
  “从云南出发,每匹马的冠名费为8.8万元,随着行程越向北京靠近,每匹马的冠名费就越低。现在,在泉州地区每匹马的冠名费降到3万至4万元。”杨式来说,赞助的茶商们可在马匹上打出印着自己字号的旗帜,还可以带上自己经营的茶叶随同“马帮”一同上路,通过展销会等方式向沿途经过的各地推销,签订单。
  据了解,活动主办方在收取茶商们的冠名费后,替他们雇用马锅头对他们认养的马匹进行统一管理、喂养,直至赶到北京。到现在,搭乘“马队”的商家并不局限于茶商,少数其他类型企业也愿意随队前往,有一家矿泉水企业就买下一匹马,沿途推销自己的矿泉水。杨式来告诉记者,今年4月,这支云南“马帮”从易武镇启程,沿勐海、普洱、昆明、南宁、佛山线路到达广州、陆丰、汕头后,现在已进入福建乌龙茶、铁观音的产区泉州。这样算来,已经完成了总路程的近一半,过几天将到泉州市区进行宣传。
 
  冠名茶商抢占新订单
  “我们一路走来,发现‘马帮’所走过的城市都会新开一些普洱茶店。这些新茶店就能给花了冠名费的茶商带去最直接利益的订单。”选用99匹马组成“马帮”既有“九九归一”的含义,也综合考虑了整个行程费用。
  杨式来解释说,马帮及云南奇特的服饰能在路过城市产生一定的轰动效应和良好的关注效果。当消费者通过“马帮”知道普洱茶,马匹的冠名赞助茶商则会紧跟其后,趁热打铁进行推介,同新开的普洱茶店签订订单。
  此外,“马帮”还有针对性地选择在一些大城市开展普洱茶展销会,为茶商增加订单。
  杨式来表示,普洱茶和铁观音的功效不同,各有不同的市场需求。铁观音是福建省农业的龙头产业,普洱茶则是云南省农业的龙头产业,两者在各自市场并不能互相取代,而只能作为茶市场的多样性选择来满足消费者需求。
 
  “马帮”搭台商业“唱戏”
  “马帮贡茶万里行”组委会秘书长王新建也承认说,虽然此次活动是和中国扶贫健康工程合办的文化活动,没有把获取经济利益作为最终目的,但是参与其中的茶商们的确是收益颇多。
  王新建说,策划一开始就采取“在沿途为茶商与当地商家建立长期业务联系”来吸引云南茶商们为此投入,为本次活动注入启动资金的两位温州商人也是如此,“这次活动声势浩大,在全国都有很高的知名度,利用这个大平台来宣传自己,比商家自己单枪匹马到各地宣传、订货的效果要好得多,许多希望打开更大市场的茶店老板也愿意参与”。
  据他介绍,“马帮”刚从云南出发时,还曾雇用一支演出队伍随行,用作展销会时表演,但是走了不久,就发现开支浩大,最终放弃带演出队伍进京的想法。
  根据活动安排,此次“马帮贡茶万里行”的最终目的地是北京,届时在北京也将举行一系列的宣传推介活动,包括义卖此次马帮随身携带的3吨普洱茶。
  昨日,王新建向记者透露说,一旦“马帮”将茶叶带到北京拍卖,所得收入会分为三个部分:一部分留给茶商,一部分交给组委会用作弥补沿途和整个活动的支出,还有一部分就是捐献给中国健康扶贫工程。
  而对于出资赞助的茶商们是如何保证收益的问题,王新建说,这些茶商从一出发就带了许多普洱茶沿途销售,但是利润不是很多,签下大量且长期的供货合作订单才是最长远的实惠。由于这些茶商对普洱茶产地比较熟悉,有大批茶厂作为来源,加上与活动关系的密切,所以路过地区的很多商家都会选择和他们进行合作。
 
  产区茶厂新增近千家
  从唐朝开始,饮茶的风潮席卷北方游牧民族。贩卖茶叶带来丰厚的利润,使商人们愿以性命做赌注,将茶叶装上马背,往返于孤寂而充满危险的旅程。一群又一群马队硬是从云南、西藏、四川“大三角”地带的丛林草莽、高山峡谷中,踏出一条通道,俗称“茶马古道”。这条茶马古道,在很长一段时间里,成为边疆与内地联系的大动脉。新中国成立后,随着公路建设的拓展,茶马古道渐渐湮没在历史岁月中。
  而普洱茶如此大张旗鼓地走出深山老林,还是今年的事,前几十年它们是一直远离人们的视野的。而“马帮贡茶万里行”活动从一开始,就极大地影响了云南当地的普洱茶产业发展。
  王新建举例解释说,地处横断山区的勐海县是西双版纳著名的产茶区,到处都是碧绿的茶海,但在一年前,包括使用石磨生产在内的小普洱茶厂在内,也只有100来家,现在市场需求大了,有利可图了,当地茶厂一下子猛增到上千家,而且大多采用了机械化规模生产。
  据他介绍,去年,云南当地也有过一个类似的马队送茶上京的活动,当时是由茶商自己组织的纯商业活动,走的是四川内陆一带,但是反响不太好,因为沿途经济发达程度不够,并没有为当地普洱茶产业带来明显的效益。
  今年的“马帮贡茶万里行”就是从那次活动中吸取了教训,选择走沿海茶区这条路,一则沿海经济发达,人们消费得起,再则还可以吸收这些茶区的商家一同进京扩大影响。
 
  反响太好推迟进京
  按照“马帮贡茶万里行”一开始的策划安排,定在今年10月6日中秋节抵达北京,但从现在看来,行程已经大大被耽搁,预算时间已经超过,而路程只走了一半。
  对此,王新建解释说,原计划只在沿途各省的省会作活动,但是由于沿途反响太好,不得不临时改变计划,耽误许多行程,“这既是好事也是坏事,好就好在这说明普洱茶和我们的活动得到人们认可,坏就坏在许多计划包括经费、日期预算等,都不得不临时改变,现在具体哪天进京,活动何时结束我们心里也没底”。
  “马帮贡茶万里行”自今年4月从西双版纳易武古镇启程出发,一路北上所到之处迅速刮起一股旋风,古滇王国的茶马古道也从历史故纸堆中得到了现实意义上的重生。
  沿着马帮的足迹,普洱茶也源源不断地从西双版纳的深山老林里来到现代社会的茶桌上,这其中究竟是一部怎样的“生意经”在操纵着这一切?究竟谁才是最大的受益者?

编辑:中国茶叶交易网网络中心

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