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普 洱 茶 新 闻 发 布 会 现 场 报 道

专家、学者现场解答记者的提问 陈会长现场发表关于普洱茶的讲话
广东省四会市质监局谢局长与省茶业行业协会的专家讲解普洱茶的事实
池塘水清澈明亮 井水经过有关部门检验,合格可用
普洱茶生产厂家均有卫生许可证
普洱茶生产厂家均有卫生许可证 普洱茶发酵加工现场

    2005年7月28日,某报刊出“猪圈里发酵速造‘旧普洱茶’”的报道后,引起包括凤凰卫视等海内外众多媒体纷纷转载,在业内引起很大震动,对茶业行业尤其是普洱茶产业造成极大的影响,使普洱茶出口受阻、内销不畅、茶价下跌,伤害消费者对普洱茶的消费信心,直接损害了广大茶叶经营者和茶农的利益,影响到“三农”问题。国家质检总局对此高度重视,要求查清事实。国家农业部茶叶监督检验中心把四会市宏业茶厂的茶叶送检,广东省质监局、四会市质监局等各级质监部门立即对事件展开调查。同时,不少专家、商家、消费者及知情者纷纷打来电话,对报道内容提出质疑,要求行业协会尽快查明事实。协会组织专家组成调查组,调查组成员由华南农业大学、中山大学、省农科院茶叶研究所、省农业厅、省茶业行业协会、省茶叶学会、芳村南方茶叶市场等省内茶叶界知名专家教授及有关部门领导共同组成,具有一定的权威性和代表性。并于2005年8月9日亲赴四会市进行现场调查取证、抽样检测。
    由于行业协会的职能是自律、服务、协调、代表。这件事发生在广东,并且对整个茶叶市场造成很大的负面影响,所以,广东省茶业行业协会有责任将事件调查清楚。我们认为如果真的存在造假工场,并且在这么恶劣的条件进行生产,我们有义务配合政府有关职能部门进行打假,以免假冒伪劣商品冲击市场,损害消费者利益。如果这件事情是虚假的报导,我们必须立即澄清。
    根据调查组调查证明:关于“猪圈里发酵速造‘旧普洱茶’”、的报道内容与事实不符,是失实报道。今天请大家来只是想把事情的真相告诉大家,并且通过各位新闻界的朋友将调查情况通过媒体如实向社会公布,尽快澄清事实,还普洱茶一个清白。
    这件事现在已经澄清,希望广大茶人团结一致、振奋精神、树立信心、加强宣传,让更多的消费者了解普洱茶,树立正确的消费观念,选择绿色放心品牌,我们相信普洱茶的市场未来前景是美好的。
    茶叶要做强做大,关键要规范市场。广东省茶业行业协会的诚信自律公约已于8月25日正式出台,希望广大会员和茶叶经营者,自觉遵守公约所规定的自律条款,做到合法经营、诚实守信、货真价实、明码标价,杜绝掺杂使假、以次充好等欺骗消费者现象,加强管理,严格按照国家质量监督部门有关食品安全市场准入标准进行生产、收购、销售产品,自觉遵守市场规则,鼓励、支持开展合法、公平、有序的行业竞争,反对采用不正当手段低价销售、垄断抬价抢购等恶性竞争行为,自觉维护行业整体利益和同业利益。推动广东省茶业行业的健康、有序发展。
    要确保茶叶质量安全,除了打击假冒伪劣商品以外,必须从生产源头抓起。要把茶厂改造与加工环境整治列入茶产业发展的主要工作来抓,全面实现茶叶加工标准化和无害化。同时,建立起企业诚信分级档案管理,定期公布。
另一方面,从市场终端抓起,倡导绿色消费,培育绿色市场,开辟绿色通道,从而引导绿色生产,实行全程质量控制,市场要设立由生产、仓储、销售的全程检测监控,使假冒伪劣产品无市场,从而维护消费者利益。
    为了加大对普洱茶的宣传力度,引导科学消费,广东省茶业行业协会和云南省茶业协会,将于9月3日在芳村南方茶叶市场举办“2005迎中秋•名优普洱茶(广州)推广、鉴赏大会暨普洱茶科普知识咨询现场会”。届时有我省知名的茶学专家和云南省茶学专家亲临现场,指导广大消费者和普洱茶爱好者鉴别、选购、饮用和收藏普洱茶,届时欢迎各位媒体朋友光临。

 

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